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目前顯示的是 8月, 2018的文章

【生活狂想曲】親眼見識什麼叫肝發炎

由於沒有宗教信仰,所以我對拜拜這件事是無感的,每逢農曆七月普渡,雖然雙手持香折焚金紙,但思緒就跟媽祖繞境一樣,神遊不知道到哪裡去了。可是這次的中元祭祀,雖然大體上還是個不虔誠的無神論者,依舊身心分離,但腦袋裡想的念的,卻和以往遠遠地不同了。 原本以為沒有這樣的機會了。 真的。

【時事進香團】為什麼我們需要邦交國?

台灣(中華民國)在外交上,長期以來一直面臨對岸中華人民共和國的圍殺攻擊,然自蔡政府執政以來,招式愈加劇烈,除以金錢利誘邦交國與我國斷交外,近半年則是要求國外的企業,在地圖認知上把台灣列為中華人民共和國屬。 中華人民共和國屬這件事說來也好笑,中國內地的一些省分或城市,比如說四川、上海、或鄰近我們的廣東、福建之類的,在提詞上,不會強調中國,可台灣、香港這些主權曖昧不明及部分民眾心之所向非大中國的疑義國家,就要在其前方加個中國,變成中國台灣,深怕別人認為台灣(中華民國)是個主權獨立的國家。換句話說,不就是因為台灣不歸中國管,其政治制度迥異於中華人民共和國,所以才特意要在台灣前面加個中國二字嗎? 台灣因為蔣中正的政策「漢賊不兩立」退出聯合國,原有的邦交國紛紛與我國斷交(一年內從52國降到38國),而後聯合國承認中華人民共和國的常任理事席位,我國的邦交國數量迅速減少,至今,僅剩下17國(統計至今日為止)。我們與邦交國間的互動,大多以經濟扶助的方式去鞏固邦誼,而在與中國的外交競爭下,其中以斷交方式要脅金錢援助的邦交國也不少,除前幾日的薩爾瓦多,近一些的,還有多明尼加、聖多美普林西比跟巴拿馬。 蔡政府執政後,頻頻面臨邦交國家友誼亮紅燈,一夜睡醒翻臉不認人的局面。一開始民眾還會批判外交不力,等到斷交到第三個國家後,人民也麻痺了,甚至覺得用金錢還來的友誼,不要也罷!就算全部斷光光也沒差。但試想,躺若台灣的邦交國被中國拔到一個都不剩時,我們又會面臨什麼樣的狀況呢? 如果我們將國家擬人化的方式來比喻的話,也許會比較真確一點。 假設台灣是未報戶口的小孩,她可以用人道的方式取得一些社會資源的救助。比如說在就學的階段,她可以用寄讀的方式受國民義務教育,以取得基本的社會知識及升學能力;在醫療方面,她也可以用付押金的方式取代讀健保卡的方式去醫生。但是,當所有人都否認你的存在時,縱使再怎麼「我思,故我在」,在這世間上你就跟鬼魅沒有兩樣,沒有人認為你擁有實體,也沒有人會站出來為你的權利義務做辯護。 因此,雖然用金錢鞏固邦誼是個不甚高尚的手段,但也是必要之惡,我們需要其他人去證明台灣(中華民國)存在,為我們發聲,而不是遺落在這個世界之外。 各取所需,值得就好。

飛魚乾料理實驗室

從蘭嶼扛了一箱飛魚回來。 還沒有乾的飛魚,我送給我打工的地方了,至於已經成乾的飛魚,我就留下來自己料理。 首先:料理飛魚乾要有前置作業,那就是跟菜脯一樣,要先泡水,把牠身上的鹽份比例降低。 第一天: 用傳統的蔥薑蒜爆香,加醬油糖拌炒。 可能是飛魚乾泡的不夠久的關係吧!吃起來頗鹹。 普通的蔥薑蒜炒飛魚乾  第二天: 用回鍋肉的方式去料理(我也不知道哪來這種天外一筆的想法,可能想說飛魚乾跟回鍋肉都是 用水燙過再回鍋拌炒吧!) 結果,是一副淡淡的滋味,豆瓣醬什麼的,味道吃不進去飛魚乾裡(可能是這次飛魚泡太久有稍微影響到也不一定),吃起來也是淡淡的心酸。 回鍋飛魚乾 第三天: 用飛魚乾來做炒飯(靈感來源:鹹魚炒飯)。 除了一邊吃飯要一邊挑魚刺挑的很累外,基本上是個好吃的東西。 飛魚乾炒飯  第四天: 飛魚乾花生(小魚乾花生) 基本上不難吃,但是飛魚乾有些部位會有特定的腥味,吃到的時候會覺得不太舒服,所以,你要說這道菜麼好吃嘛!似乎不能違背自己的良心。 飛魚乾花生 比賽進度:三敗一勝 不過第五天我就撐不下跑去吃豬肉了,目前箱子裡還剩下六條飛魚乾。看我家的喵仔能不能大發慈悲幫我吃個一條? 不過牠好像沒有什麼興趣😭。

【小旅行】蘭嶼:想返家卻歸不得的第四天

因為修車廠的阿國昨晚就在說風大今天飛機不會飛,結果Mr.Child就真的相信飛機停飛,不載我去機場,硬生生地把訂好的班次座位讓給別人,而接下來的班次就真的停飛了(我訂第二班,第三班開始停飛),所以我只好又去路上閒晃。 蘭嶼路邊有一種水果(應該算是水果嗎?還是算果實?直接說它是水果我覺得有點怪怪的),叫「林投果」,長得很像麵包果(阿美族語:巴吉魯),又很像日本漫畫海賊王的惡魔果實(東清夜市裡面賣的惡魔果汁就是林投果的果汁)。林投果因為嗜鹽,所以在蘭嶼開枝散葉,而在台灣本島,早期台東也有很多林投果,但現在都沒了,聽蘭嶼在地人說,屏東還有很多林投果。

小旅行【蘭嶼】:蘭嶼在地生活與沿路美景的第三天

依舊騎著摩托車趴趴走的第三天,方向向右。不過今天的觀察比較著重於一些生活上的小細節,就連照片也是。 蘭嶼的地形說穿了就是依山傍海,台灣本島的基隆也是如此,不過蘭嶼的腹地幾乎是零,所以有些建築物會藏在意想不到的地方。比如說郵局。 蘭嶼郵局藏在小邊坡上,而且還是在第二排,超級不顯眼的。如果沒仔細去看,很容易忽略它。不過,這間郵局在蘭嶼可是相當重要。因為就只有它才有提款機,便利小七可沒有呢! 藏在坡上的郵局 蘭嶼有六個部落,分別為朗島部落、東清部落、野銀部落、紅頭部落、漁人部落、椰油部落。我住在紅頭部落的蘭嶼海產店這裡(這真的是海產店,不是民宿喔!),所以這幾天的活動範圍都以紅頭部落鄰近的地區發展。因為我的交通工具就只有摩托車,如果要開車,就要請Mr. Child幫忙載,只能挑他休息的時間,那也就等於夜間了~所以像朗島部落跟野銀部落,在我待在蘭嶼的這幾天裡,我是沒去過的,有點可惜。 紅頭部落,有點逆光 蘭嶼的商業活動很發達,緊鄰環島道路的西式樓房,不是民宿就是商店,而且民宿的數量多到可怕。問過當地的店家,這裡的觀光經濟活動,保守一點來說,大概活絡於四月至九月,樂觀一點可以到十一月,而十一月過就是東北季風的季節了。風大,飛機常常停飛。 說到經濟活動,這邊要幫蘭嶼人澄清一下。蘭嶼的用電,一般來說,是不用錢的,但做為 營業使用之電費,須正常繳費,而且沒有減免。 換句話說,蘭嶼用電免費僅止於一般用電,但本地人若做生意,一樣要繳電費,並沒有特別優待。另外,蘭嶼當地的電力來源,是由當地一座小型 火力發電廠 提供整座島的用電,所以,若以使用者付費及風險承擔的概念來看,台灣的核廢料的儲存在蘭嶼,其實對蘭嶼人很不公平。 除了核廢料外,還有令人感嘆一點的是,在蘭嶼開店的生意人,幾乎都是台灣人,很少蘭嶼當地人。台灣人大多是與地主簽訂十年的租約的方式,蓋房子做生意,等十年一到後,再將建築物無償一併留給地主。所以,以當地人的眼光來看,認為外地人是來蘭嶼做生意是一種經濟掠奪也不為過。更別說蘭嶼直到日治時代,才有被政府組織治理之情形。在此之前,它們都是獨立的自治體系,土地也是。 緊鄰路邊的西式樓房,不是民宿就是商店 漁人部落 機場一隅 台東機場跟蘭嶼機場一樣,都是用達悟族的圖騰去做裝飾。不過蘭嶼機場的達悟標

小旅行【蘭嶼】:美景目不暇給讓手機圖庫爆炸的第二天

我住的地方是在紅頭村的蘭嶼海產店(因為Mr.Child在那裏打工作熱炒師父)。從蘭嶼海產店這個方向來看,對面就是小碼頭,不過都沒有看過船來停靠著( 小旅行【蘭嶼】:精神不濟拖到傍晚才出門的第一天 ),反而是有些廢棄的船跟車子停靠在路上。 紅頭村小馬頭 昨天還有看到許多羊,今天又不見了,不知道又移到哪個礁石上去了? 紅頭村小碼頭 紅頭村小碼頭 紅頭村小碼頭 蘭嶼海產店的左方是鄉公所,右邊是衛生所,而店的本體呢!則藏在王母娘娘的公廟後方。 今天我打算從左邊的方向開始(核電廠在左方),騎著摩托車沿路看美景。 原本我是打算去看當地的特色建築物「地下屋」的,但是要觀看鄰近的地下屋捷徑,路況有險升的情形(往氣象站那邊的方向去抄捷徑,需要爬坡),而我的摩托車恐怕沒有辦法應付那樣的路況(胎紋都不見了),所以我騎到一半就退下來,轉往核電廠的方向走。但後來沿途看著風景想想,如果我是當地人,我也不希望外地人來對我們的傳統居住型態來參觀拍照,好像把本地人當作動物一樣,逕做一 些文化侵略的蠻橫行為。 說到摩托車,那我順便來說說蘭嶼的交通工具吧! 蘭嶼這裡車輛非常的多。不過當你來蘭嶼時,會發現一個現象,那就是,這裡的車子,不管是四輪的還是二輪的,都沒有車牌。為什麼會這樣子呢? 因為這裡地處偏遠,考量成本的關係下,交通法規及相關政策落實不易,所以,這裡的人開的全部都是報廢車。不過,再換個方式去想,蘭嶼這裡吹海風,每兩年車子就壞了,就算你叫他買二手車,也不合啊! 往核電廠方向沿途美景  今天天氣非常的好,好到只能用老氣的方式來形容:「萬里無雲,艷陽高照」就連拍照也要拚命用逆光模式,相片才不會整個黑麻麻的。 這張就有點黑掉了 這個景是在鄉公所與青青草原間拍到的,他沒有列在觀光地圖的景點裡面 青青草原,這張也有點小黑 青青草原這個地方,前不著村,後不著店的,但是在入口處還是有三、四個小販在擺攤賣紀念品與餐點。 青青草原 青青草原一踏入時,感覺有些荒涼,很像未整理的海濱公園一景,但逼自已走底後(有觀光客一看到海濱公園就返頭走了),才發現原來青青草原是緊鄰著海,左右遼闊,眼底盡收的,是一片的美景。 青青草原 青青草園 因為我比