今年五月下旬，準備做腹腔鏡手術的兩個晚上前的下午，護士跟我說，今晚是正常進食的最後一餐，接下來，就只能吃流質食物並準備禁食了。聽到此噩耗，我感到十分焦慮，滿腦子只想著要保握時間，吃到沒有任何遺憾。我不停地滑著UberEat app，拚命尋找那最適的店家，最後選定了 東晨米糕 ，點了米糕、四神湯、燙青菜跟滷味。拿到餐點的那一刻，飢腸轆轆的我，顧著吃，只記得米糕的Q彈及香菜滋味，根本沒有發現到吞下的米糕，是台南米糕。 店家地址 東晨米糕 位在 台東市豐榮路270號﹝ 地圖請點我 ﹞，雖說是豐榮路，但位置已經快 接近監理站了，所以若是從中華路二段轉豐榮路尋找，不管是徒步行進或是騎摩托車，都要花一些時間。 特色 店中店 第一次到 東晨米糕 內用，店裡的擺設讓我感到驚奇，跟7-11一樣，外面賣米糕，裡面賣冰品， 一整個店中店的概念 。 仔細想想這樣也挺聰明的，完全符合長尾理論「產品無限延生」的模型，但詭異的是，店家的第一段營業時間依然只到下午兩點，到下午五點才繼續營業，完全錯過了冰品、點心類的用餐時段。